
Un percorso di 7 portate, narrate da Ricardo e Felipe Miguel Jantus, padre e figlio, tra cultura, fuoco e vino, abbinate a 4 vini pregiati.
PREZZO DELL’ESPERIENZA:
75€ per persona
📍Le Colombare - Via Castello S. Felice 7 (VR)

Il profumo della brace argentina, caldo e avvolgente.
La voce di Ricardo che racconta i tagli, le tradizioni, le domeniche di asado.
I gesti di Felipe che trasformano ogni piatto in un ricordo di famiglia.
Calici che parlano di vigne lontane e vento del sud.
Sapori che uniscono passato e futuro.

📍Le Colombare - Via Castello S. Felice 7 (VR)

Da oltre trent’anni selezioniamo i migliori tagli argentini, lavorati e cotti sulla nostra parrilla a vista.
E per questa serata, ogni piatto sarà il capitolo di una storia familiare.
Il menù:

📍Le Colombare - Via Castello S. Felice 7 (VR)

Durante la serata, ogni piatto incontrerà un vino scelto per accompagnarne l’anima:
Inka Torrontés: uva autoctona argentina, bianco aromatico e minerale, ideale per aprire il viaggio con eleganza.
Pinot Nero Riserva, Fin del Mundo: raffinato e profondo, abbraccia i primi piatti con note fruttate e vellutate.
Rutini Cabernec, Malbec Blend: il cuore dell’Argentina in un calice, perfetto con la Picanha e il Parillero.
Malvinas Malbec, Pancho Lavache: firmato da uno dei migliori enologi al mondo, chiude il percorso con un finale rotondo e memorabile.
Prezzo: €75 a persona
Vino, acqua e caffè compresi nel prezzo.
📍Le Colombare - Via Castello S. Felice 7 (VR)

30 anni di eccellenza nella carne argentina originale
Parrilla a vista e cotture autentiche
Evento unico, guidato da padre e figlio
Solo 30 posti: esperienza intima, curata, irripetibile
Vini selezionati e raccontati come parte del viaggio
Location iconica nelle Torricelle, con parcheggio comodo

📍Le Colombare - Via Castello S. Felice 7 (VR)

Entrare a Le Colombare il 4 Gennaio significa fare un passo fuori da Verona e uno dentro l’Argentina più intima.
La sala illuminata, la brace che scalda, il legno, le voci, i calici.
Le parole di Ricardo che si intrecciano con quelle di Felipe: due generazioni, un’unica passione.

Le luci sono soffuse, la cucina a vista scalda l’atmosfera e i bicchieri si riempiono di rosso argentino.
È un momento semplice, vero.
Un posto dove ascolti, condividi e ti godi la serata senza pensieri.
📍Le Colombare - Via Castello S. Felice 7 (VR)
Più di 1.000 recensioni positive
Clienti affezionati da tutta Verona e provincia
Riconosciuto come punto di riferimento per la carne argentina

Il 4 Gennaio potresti essere ovunque…oppure potresti essere qui, avvolto dal profumo della brace e dalle parole di chi l’Argentina la porta nel cuore.
